粉丝蒜蓉鱿鱼

Channel8

这道粉丝蒜蓉鱿鱼看起来非常美味！鱿鱼炒得Q弹入味，蒜香浓郁，搭配米粉和米饭一定很美味。


食材：
- 鱿鱼
- 粉丝
- 蒜蓉
- 小米辣


做法：
1. 将粉丝用开水泡3分钟，沥干水分。鱿鱼表面改花刀，但不要切断。
2. 制作蒜蓉酱：将油热后加入蒜末和小米辣，炒香后加入少许盐、味精，然后加入1勺生抽和蚝油。
3. 将泡好的粉丝铺底，放上切好的鱿鱼，然后倒上蒜蓉酱。将锅中的水烧开，放上蒸架，将锅放入蒸锅中蒸煮3分钟，然后关火再焖一会即可。


这道菜肴似乎制作简单，但味道应该非常美味！享受您的美食时光！